Ingrédients :
3 poireaux
1 oignons
béchamel maison
4 saucisses
sel, poivre
fromage râpé
Couper les poireaux en rondelles, puis les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et l'oignon émincé pendant environ 10 minutes.
Puis répartir dans un plat à gratin avec les saucisses coupées en morceaux. Rajouter sur le dessus la béchamel maison et mélanger le tout. Parsemer le dessus de fromage râpé et hop au four 15 minutes.
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