Macédoine de légumes

Ingrédients :

200 à 300 gr de petits ois frais
3 carottes
3 pommes de terre

Eplucher les carottes et les pommes de terre et les couper en petits cubes.
Faire cuire à la vapeur vos 3 légumes ensembles environ 15 à 20 minutes. Il faut que les carottes et les petits pois gardent un peu de croquant.
Faire une mayonnaise maison.
Dans un saladier, une fois les légumes refroidis, les mélanger avec la mayo et placer au frais.
Idéal pour accompagner un barbecue;)))