Riz sauté aux légumes

Ingrédients : 

Riz basmati
quelques haricots verts
1 oignon
3 carottes
curry
lardons ou poulet
quelques oignons fris
3 oeufs

Couper les légumes en touts petits morceaux.
Faire cuire le riz dans de l'eau.
Dans un wok faire chauffer de l'huile puis y casser les 3 œufs et bien les mélanger, puis les réserver.
Faire sauter les légumes dans un peu d'huile, il faut qu'ils restent croquants, puis rajouter le riz et les œufs et bien tout mélanger et faire sauter encore quelques minutes. Rajouter également le curry et la viande cuite...