Samedi après-midi, avec Viviane (la femme de mon producteur) nous sommes allées à une réunion thermomix accompagnées par de bons légumes....
Nous avons manipulé la machine et avons réalisé de superbes recettes avec cette machine et nous nous sommes régalés.... Le tout réalisé avec fruits et légumes de saison :
- Velouté de potiron
- blancs de poulet cuit à la vapeur et ses légumes (poireaux et carottes) accompagnés de sa sauce au potiron et à la moutarde
- Sorbet poires
Quelques idées recettes....
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