Cake aux carottes et chèvre

Ingrédients : 

4 carottes

1 oignon

200gr de farine

1 sachet de levure

sel et poivre

1/2 bûche de chèvre à couper en petits morceaux

4 œufs

10cl de lait

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de Curry en poudre

Eplucher les carottes et les râper ainsi que l'oignon.

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mettre dans un moule à cake. 

Faire cuire 30 minutes à 210 degrés.