Ingrédients :
un morceau de courge
3 ou 4 pommes de terre
viande hachée
un peu de lait
fromage râpé
sel et poivre
Nettoyer le morceau de courge et éplucher les pommes de terre. Puis mettre le tout à cuire dans une cocotte minute 7 minutes à partir du sifflement.
Une fois cuits , écraser les légumes à la fourchette dans un plat et rajouter le sel, le poivre et un peu de lait puis bien mélanger.
Faire cuire la viande dans une poêle puis la rajouter dans le plat aux légumes. Mélanger et mettre sur le dessus du fromage râpé.
Faire cuire ou plutôt gratiner au four 10 minutes.
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