vendredi 21 novembre 2014

Chips à la betterave violette






Ingrédients : 

2 ou 3 betteraves...selon les envies
sel
poivre
huile d'olives

Eplucher et passer à la mandoline dans un robot vos betteraves afin de faire de fines tranches
Sur une plaque allant au four mettre du papier sulfurisé et un peu d'huile d'olives. 
Repartir vos fines tranches de betteraves et les saler et les poivrer.
Mettre la plaque dans votre four à 150 degrés.
Il n'y a pas de temps de cuisson, il faut surveiller et retourner les betteraves de temps en temps..
Attention de ne pas les faire brûler..

Et hop idée originale pour l'apéro

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire