Ingrédients:
une dizaine de pommes de terre
1/2 oignon rouge
ciboulette fraîche
Pissenlits ou autre verdure
Faire cuire à la cocotte 7 minutes vos pommes de terre déjà épluchées
Eplucher et couper en petits cubes votre demi oignon rouge
Mettre dans un saladier avec un peu de ciboulette ciselée et parsemer de la sauce de votre choix... Servir bien frais, Moi j'ai rajouté des pissenlits qu'il me restait...
Une salade toute simple mais pleine de goût!!
On peut rajouter des œufs durs pour avoir les protéines ;)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire